وقت التقديم : الغداء أو العشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخن مع أرز أو شبسي
مدة التحضير : ساعة
التنفيذ : سهل
المكونات والمقادير :
5 بصلات كبيرة مفرومة فرم صغير
دجاجة مقطعة
صلصة بندورة حسب الرغبة أو 3 ملاعق كبيرة
ماء
ملح فلفل أسود
زيت للقلي
طريقة التحضير :
تنظف الدجاجة جيداً ثم تقلى بالزيت حتى تقارب على النضوج تصفى من الزيت
يقلى البصل حتى يذبل في القليل من الزيت
تضاف الصلصة والملح والفلفل إلى البصل ثم يوضع الدجاج ويغمر بالماء حتى ينضج تماماً وتسبك المرقة
يقدم مع الأرز الأبيض أو البطاطا المقلية
هنيئاً
هيا
موضوع: دجاج بالصلصة 
الثلاثاء 02 مارس 2010, 21:45
