يشرف على ادارتها فارس سلامة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
http://up101.9ory.com/v/11/02/05/12/12469980160.gif




 
الرئيسيةالتسجيلالبوابةدخول
في حال ظهور الصفحة المزعجة عند التحميل يرجى الضغط على SKIP AD و سوف تنتقلون مباشرة الى صفحة التحميل .. نعتذر عن هذا الخلل الذي لم يعرف مصدره

شاطر | 
 

 كبة الخضراوات المقلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 359
نقاط : 1131
تاريخ التسجيل : 29/12/2009

مُساهمةموضوع: كبة الخضراوات المقلية   الثلاثاء 02 مارس 2010, 21:56


وقت التقديم : فطور- عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة -باردة
مدة التحضير : 60 دقيقة
التنفيذ : سهل

التعريف بالوصفة :
وجبة شهية

المكونات والمقادير :
4/1 1 كوب أرز – 2/1 كوب جبنة بيضاء(فيتا-متوفرة في المحلات العربية)-4بيضات(2منها مخفوقتان)-ملعقة ثوم مفروم-ملعقة بشر ليمونة-بصلة مفرومة-حزمة سبانخ أو بقدونس- 2 ملعقة شبت مفروم كوب لب خبز ناعم-ملح –فلفل-كمية من الزيت النباتي للقلي العميق .

طريقة التحضير :
1--يطهى الأرز حتى ينضج ويبرد ثم يهرس جيدا ( بالخلاط الكهربائي) .
2- يضاف الأرز المهروس إلى الجبنة و البيض و الثوم المفروم وبشرة الليمون و البصل و السبانخ أو البقدونس و الشبت و الملح و الفلفل في وعاء عميق ، ثم تعمل على شكل أسطواني أو دائري.
3-توضع في الثلاجة حوالي ربع ساعة.
4-تغمس قطع كبة الخضروات في البيض المخفوق ثم تغمس ثانية في لب الخبز الناعم حتى تتغطى تماما و توضع في الثلاجة لحين القلي.

5-يسخن الزيت وتقلى الكبة بهدوء حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات.
6-ترص قطع الكبة في طبق التقديم للعشاء السريع.
صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو- كندا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fares.bbactif.com
 
كبة الخضراوات المقلية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يشرف على ادارتها فارس سلامة :: دنيا المطبخ-
انتقل الى: