يشرف على ادارتها فارس سلامة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
http://up101.9ory.com/v/11/02/05/12/12469980160.gif




 
الرئيسيةالتسجيلالبوابةدخول
في حال ظهور الصفحة المزعجة عند التحميل يرجى الضغط على SKIP AD و سوف تنتقلون مباشرة الى صفحة التحميل .. نعتذر عن هذا الخلل الذي لم يعرف مصدره

شاطر | 
 

 بيتزاالصلصة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 359
نقاط : 1131
تاريخ التسجيل : 29/12/2009

مُساهمةموضوع: بيتزاالصلصة   الإثنين 22 فبراير 2010, 21:27

التعريف بالوصفة :
اكلة لذيذة جدا

وتسمى بيتزا صلصة الطماطم

المكونات والمقادير :
3 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

3 ملعقة كبيرة زيت

ماء دافئ

رشة ملح

رشة سكر

بيضة

جبنة مبشورة

طماطم معصجة

قليل من الزعتر الناشف

قليل من التوابل

وراس بصل صغير

3 فصوص ثومة

طريقة التحضير :
نضع الطحين مع البيض مع الخميرة والحليب والسكر والزيت والملح



ورشة زعتر



ويعجن بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة طرية ولينة سهلة التصرف

تحضر الصلصة

نضع راس البصل مقطع فى الخلاط ومعه الطماطم ومعه الثوم يخلط

ونضع فى حلة قليل من زيت الزيتون ونسكبة المزيج على الزيت ونضع ملعقة صلصة كبيرة ورشة ملح ورشة فلفل اسود وقليل من الزعتر الورق الناشف وتوضع على الغاز حتى تتسبك

نذهب الى العجينة الى كور كبيرة وثم نقطع الكور الكبيرة بعد رقها بقليل من الطحين الى دوائر صغيرة عن طريق القطاعة ونضع العجينة فى صينية مدهونة بقليل من الزيتونضع فوقها ملعقو من الخليط السابق وقليل من شرائح الفلفل الرومى وقليل من الزيتون الاسود حتى نخلص جميع المقدار الذى عندنا

ونضع على الوجع الجبنة المبشورة

وتوضع فى الفرن حتى تنضج

القيمة الغذائية :
جميع الفيتامينات

ملاحظات اضافية :
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fares.bbactif.com
 
بيتزاالصلصة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يشرف على ادارتها فارس سلامة :: دنيا المطبخ-
انتقل الى: